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Comida é o que nos une,

Diz de onde viemos,

Para onde queremos ir,

Quem conhecemos

E onde estamos.

 

Diz sobre nossa história,

Nossos desejos, nossos encontros,

Nossas saudades, nossos momentos.

 

A comida diz quem somos.

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Quais serviços a Vilagridoce oferece?

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Fotografia e Vídeo de comida

Fotos e vídeos de comida precisam contar uma história e traduzir uma identidade. O foco é oferecer fotos bonitas, gostosas e inesquecíveis para você vender mais! É um serviço que atende pequenos produtores e pequenos negócios locais como cafés, restaurantes, confeitarias e empórios.

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Desenvolvimento
de receitas

Esse serviço objetiva desenvolver receitas gastronômicas para empresas que desejam apresentar e/ou ensinar como consumir, usar e explorar o seu produto. Além disso, as receitas podem ser usadas como conteúdo em redes sociais para impulsionar vendas. É um trabalho que envolve pesquisa, testes e a criação de receitas exclusiva, esteticamente planejadas e funcionais.

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Fotografia e Vídeo de produtos e processos

Fotografia e Vídeo de
processos artísticos

Para quem produz produtos artesanais é importante ter o registro não só do produto final, mas também do processo produtivo daquele produto. O fazer artesanal tem características particulares que podem agregar muito valor ao produto. As fotos e os vídeos desses processos e produtos contam a história daquele produtor. É um material de divulgação interessante para as redes sociais e para as vendas.

Esse serviço é voltado para processos produtivos e produtos artísticos. Envolve um trabalho de investigação conjunta com o artista, de seus produtos e processos. O objetivo desse serviço é registrar, a partir de um olhar sensível, o dia a dia do artista, seus processos criativos, suas atividades e suas produções. Esse material ajudará o artista no seu processo de autoconhecimento e na divulgação do seu trabalho mostrando o valor do seu processo criativo.

E como acontece esses serviços?

O processo de construção da fotografia e dos vídeos funcionam em quatro etapas: análise, pré-produção, produção e pós-produção.

 

- Na análise serão realizadas reuniões e definições sobre os objetivos e a história que queremos contar com as fotos e os vídeos.

- Na pré-produção serão definidos o conceito, o cenário, as cores, os elementos e tudo mais que precisamos para o dia da foto.

- A produção é o momento dos cliques. Luz, cenário, ângulos, e muitas repetições. São horas de trabalho intenso!

- Por último, a pós-produção, quando todo material é selecionado, tratado e editado para enfim chegar ao cliente.

 

Toda a pré-produção, como o conceito das fotos, tipo de iluminação, detalhes do cenário, cartela de cores, ângulos e cenas, são definidas previamente e aprovadas pelo cliente. O processo criativo da fotografia e vídeo é desenvolvido por etapas justamente para que o cliente acompanhe a aprove cada decisão.

Caramelo Vegano
01:28

Mariah Leite, muito prazer!

Criativa, curiosa e detalhista. Nasci em Vitória-ES, e lá via o sol nascer todos os dias de manhã, acho que foi aí que aprendi a apreciar o movimento da luz. Cresci no meio de tintas, livros, natureza e muita liberdade.

 

Graduei-me em design de produto e em gastronomia, e sou Mestre em Food Design. Hoje, dirijo a Vilagridoce, um pequeno estúdio de fotografia, vídeo e produção de receitas.

 

Meu trabalho é traduzir por meio da imagem a nossa relação com a comida e com os processos de produção que envolve o ato de cozinhar. Desenvolvo conceitos, identidades, histórias, cenários, cores, texturas e sabores para registrar produtos alimentícios.

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